保鮮袋可以重複使用嗎？
取決於裝什麼食物
通常保鮮袋在乾淨、不易滋生細菌的情況下可以重複使用。
當保鮮袋用來存放乾燥食材、蔬果或是包裝未經處理的乾糧時。
因為保鮮袋內污染較少，只要清洗乾淨、自然晾乾後即可重複使用。
用完就丟的情況
只要保鮮袋裝過生肉、海鮮或油脂較重的食物時，建議使用完後就丟棄。
不需要清洗重複再使用，因為這些食材容易在保鮮袋內殘留細菌和油脂。
若保鮮袋出現破損、變形，或是使用過程中袋子發生顏色或氣味改變，就代表保鮮袋的材質已經受損。
這種情況不僅無法有效密封食物，還可能釋放出有害物質。
這類保鮮袋最好用完就丟，以確保食品安全與健康，若是不確定，寧可丟棄袋子。
保鮮袋重複使用的好處
環保效益
根據研究，傳統塑膠袋的分解需要等上一百年 [1]，這對環境造成了長期的負擔與污染。
因此保鮮袋重複使用可以顯著降低一次性塑膠袋的消耗，減少對環境的負擔與資源浪費。
而透過重複使用保鮮袋也能提升人們的環保意識，慢慢地改變消費者的使用習慣。
經濟效益
保鮮袋重複使用不僅有助於環保，還能帶來可觀的經濟效益，透過重複使用，家庭可以節省購買新保鮮袋的費用。
尤其是對於經常需要存放食物的家庭，另外也能減少垃圾產生，有助於降低垃圾處理的成本，對社會也有正面影響。
如何安全地重複使用保鮮袋
清潔與消毒技巧
專家建議，使用後的保鮮袋應以中性洗劑和海綿仔細手洗，並保持袋口打開以便通風。
清洗完成後，將袋子放在通風處充分晾乾，切勿使用洗碗機清洗。
實驗檢驗顯示，只要遵循清洗和乾燥的兩個關鍵步驟，保鮮袋就不會滋生細菌，但建議每個保鮮袋最多重複使用 2 – 3 次即可 [2]。
另外在使用保鮮袋之前，可以先用保鮮膜包裹食材，以保持清潔。
保留夾鏈封條重複使用
若保鮮袋無法重複使用或已重複使用多次，還有一個妙招，可以用剪刀剪下保鮮袋的夾鏈封條部分。
將剪下來的夾鏈封條，套在塑膠袋口並壓好壓緊，變成了一個新的夾鏈袋。
就可以繼續用來保存食材了！是不是非常方便呢？
東億森實業：包裝袋專家推薦
保鮮袋是否能重複使用，取決於我們裝了什麼食物。
若是乾燥食材、蔬果或乾糧，只要經過清洗和乾燥，就能夠重複使用 2 – 3 次。
甚至最後用剪刀剪下保鮮袋的夾鏈封條，就又能變成一個新的夾鏈袋了。
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參考資料
[1] 【公視新聞網】可生物分解塑膠袋 特定環境條件下才有效
[2] 夾鏈保鮮袋能重複用嗎？專家教2撇步 「這招」破損也能用